CONSEJO #8 "Prefiera una alimentación balanceada"

Incluso durante un régimen de adelgazamiento, el cuerpo necesita de todos los nutrientes para seguir funcionando sin problemas.
No lo prive de lo escencial, confórmese con alejarlo de lo superfluo....

Una Manera Sencilla

Está siguiendo un régimen? Ahora más que nunca debe aprender los pormenores del equilibrio alimenticio. Cuando comemos mucho, el organismo siempre (o casi) termina por encontrar lo que necesita en la ración alimentaria. Entonces, puede costarle trabajo eliminar el excedente y las sustancias superfluas. Sin embargo, cuando estamos a dieta, corremos el riesgo de que falten nutrientes. Por lo que tanto, hay que tener cuidado en equilibrar los aportes nutrionales.
No siempre es fácil delimitar esta noción de equilibrio. Necesitamos proteínas (carne, huevos, pescado, etc.), carbohidratos (cereales, leguminosas, papas, verduras, frutas, etc.) y lipidos (aceites, mantequilla, grasas ocultas). Procure que cada día su alimentación le aporte cuatro pares de carbohidratos, dos partes de proteínas y una de lípidos. Es la regla 421.

Los Consejos Basicos

- En primer lugar, nunca ewxcluya totalmente una categoría de alimentos (excepto azúcar blanca). Además de las eventuales carencias nutrionales, este tipo de privaciones llevan directamente a la frustración, por lo tanto a la transgresión.

- En segundo lugar, no reduzca demasiada las cantidades globales de comida. Para esto intente dar prioridad a los alimentos que ofrecen mucho volumen y nutrientes con pocas calorías (tomates, ensaladas verdes, verduras crudas variadas, etc).

- Finalmente, intente asociar todos los días los alimentos anteriores con otros más consistentes (papas, carne, queso...).

Los carbohidratos son igualmente ricos en fibras alimenticias. Estas son indispensables por muchas razones. En primer lugar, aumentan el volumen de deposición y facilitan el tránsito intestinal. Cuando faltan, los alimentos demasiados ricos en proteínas provocan constipaciones reacias. En segundo lugar, las fibras alimenticias atrapan una parte de las grasas alimenticias en el intestino y, en tercer lugar, aumentan la sensacion de saciedad.

En Conclusión:

*Un régimen de adelgazamiento representa la oportunidad ideal para encontrar un nuevo equilibrio alimenticio.
*Es conveniente comer cada día 4 raciones de carbohidratos por 2 de proteínas y una de lípidos.
*Nunca excluya totalmente una categoria de alimentos.